Novidade no bairro: Mamagoto Kolkata traz sabores clássicos da Pan-Asiática para a Cidade da Alegria

Quando estiver em Calcutá, você nunca poderá comer muita comida oriental!

mamagoto, mamagoto kolkata, kolkata mamagoto review, mamagoto new menu, mamagoto new menu review, kolkata mamagoto review, novos restaurantes kolkata, kolkata restaurant review, food review, kolkata news, estilo de vida, últimas notíciasA arte japonesa descolada e o adorável panda com interiores com acabamento em tijolo são modernos e rústicos ao mesmo tempo.

Foi apenas uma questão de tempo até que a famosa marca de cozinha pan-asiática Mamagoto abrisse as suas portas na Cidade da Alegria. Afinal, a relação íntima de Calcutá com a China e a culinária chinesa é bem conhecida, e com um interesse crescente na culinária japonesa e coreana em toda a Índia, a cidade é uma escolha natural para qualquer marca de alimentos.



vida animal em florestas tropicais

Assim que entrar nas instalações da Park Street, você será atingido com os aromas picantes característicos, graças à cozinha semiaberta, e isso o fará salivar imediatamente. Sem muito delongas, pegamos algumas das novas adições ao menu da rede de restaurantes. O Java Grilled Tofu (Rs 299, e também há uma versão de peixe), servido em uma travessa sizzler com arroz pegajoso, pepino temperado e molho de sambal quente lembra um paturi bengali. O molho apimentado e o tenro Tofu formaram uma combinação incrível, com o arroz pegajoso completando os sabores.



java-grilled-tofu-mamagotoJava Tofu Grelhado (Fonte: Asmita Dasgupta)

A seleção de bolinhos de legumes cristal (Rs 349) e frango arco-íris (Rs 429) foi média, mas os bolinhos de camarão e aipo (Rs 489) realmente se destacaram por uma grande margem. O Summer roll com Basil Dip (Chicken) (Rs 399), que era frango embrulhado em rolos de papel de arroz vietnamita, foi altamente recomendado e correspondeu ao hype. Uma aprovação de pauzinhos para o mergulho, que era maravilhosamente fresco, sendo simultaneamente quente e frio. Nós provamos a Silky Wilky Tofu Salad (Rs 419) também, então você pode seguramente dar uma falta.



momo-mamagoto(No sentido horário a partir do topo) Bolinhos de Frango Arco-íris, Bolinhos de Camarão e Aipo, Bolinhos de Cristal.

Para o prato principal, experimentamos o Teriyaki Meal in a Bowl (Tofu / Frango) (Rs 529 / Rs 579), que facilmente o transportaria para um balcão escaldante em um mercado de rua do Sul da Ásia - bem temperado e rico em condimentos. O Fiery Thai Shrimp Fried Rice com Asian Green Chilli Chicken Ribbon é visualmente deslumbrante e atinge suas papilas gustativas com um ataque de sabores.

asas-de-frango-frango-arroz-papel-rolo-mamagotoBophut Village Hot Chicken Wings e Summer Roll com Basil Dip [Frango]Do menu Live Grill, o Bali Bamic Noodles (frango, Rs 259; vegetais, Rs 219) é feito de trigo, o que dá ao prato uma textura interessante, além de ser mais saudável. Mais uma vez, outro prato de camarão se destacou - a Bomba de Três Pimentas de Camarão (Rs 599), com sua combinação de vinho chinês e óleo de gergelim, de sabor único.



Recheado, mas sempre disposto a provar sobremesas, o Banofee Pie (Rs 299) era guarnecido com açúcar de confeiteiro, que parecia lindo, mas infelizmente não entregou o sabor.



(Fonte: Asmita Dasgupta)Arroz frito de camarão tailandês ardente com fita de frango com pimenta verde asiática (fonte: Asmita Dasgupta)

Embora, possamos não ter terminado em alta, no geral o Mamagoto Calcutá joga com sua força e quando em Calcutá, você nunca pode comer muita comida oriental, então, dessa forma, o restaurante deve ter um bom negócio durante todo o ano.

Torta de BanofeeTorta de Banofee

O básico



Mamagoto Kolkata
Endereço: 24, Park Street, Edifício Anexo, Magma House Complex, Park Street Area, Calcutá
Telefone: 033-33999610
Custo para dois: Rs 1.400 sem álcool; Rs 1700 com álcool (sem impostos)



Nossa recomendação: Bolinhos de camarão e aipo, rolinho de verão com molho de manjericão (frango), arroz frito de camarão tailandês ardente com fita de frango com pimenta verde asiática