Navratri 2020: mantenha-se energizado ao longo do dia com esta receita fácil de vrat

Você pode incluir esta receita fácil em seu menu de jejum Navratri para uma refeição farta

Aqui está uma receita simples que você pode experimentar. (Fonte: Archana's Kitchen / Instagram; desenhado por Gargi Singh)

Enquanto alguns se abstêm de comer e beber durante o jejum durante os Navratras, outros gostam de pratos nutritivos feitos de pescoço ingredientes amigáveis. Se você é do último tipo, certifique-se de preparar um prato completo de pratos de recheio para se ajudar a manter o foco e regularizar seu níveis de açúcar no sangue . Para ajudá-lo, aqui está uma receita simples de Archana Doshi da cozinha de Archana.

A receita de Rajgira Paneer Parantha faz para um prato nutritivo estalando os lábios.

Aqui está o que Doshi mencionou. Esse pescoço A receita é um pão achatado indiano feito pela mistura de farinha de amaranto com paneer como agente aglutinante e aromatizado com especiarias indianas e enrolado em fatias finas e torradas em uma assadeira até ficar crocante dos dois lados.

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Desejo a todos um #Navratri muito feliz. Experimente o Rajgira Paneer Paratha (Receita Vrat), um pão achatado indiano feito pela mistura de farinha de amaranto com paneer como aglutinante e aromatizado com especiarias indianas e enrolado fino e torrado em uma assadeira até ficar crocante dos dois lados. Comê-lo junto com chutney de tomate e conte-nos como você gostou! Pegue a receita no link smart.bio em meu perfil @archanaskitchen. . . . . . #recipes #easyrecipes #café da manhã #Indianbreakfasts #archanaskitchen #healthyeating #highprotein #breakfastclub #dosa #dosarecipes #dosabatter #ragi #ragidosa #mysoremasaladosa #homemadefood #eatfit #cooking #highprotein #healthyrecipes #commentious # comida alimentar #fotografia #Comida

Uma postagem compartilhada por Receitas na cozinha Archana (@archanaskitchen) em 16 de outubro de 2020 às 19h12 PDT

Ingredientes

1 copo - Farinha rajgira
2 - Batata fervida, amassada
1 xícara - Paneer (queijo cottage caseiro), ralado
2 - Pimentões verdes, picados finamente
1 colher de chá - açafrão em pó
1 colher de chá - cominho em pó
2 raminhos - folhas de coentro, picadinhas
½ colher de chá - pimenta preta inteira, moída
Sal ou sal-gema a gosto
Óleo de girassol ou ghee para cozinhar

Método

* Misture todos os ingredientes em uma tigela e amasse a massa.
* Divida a massa em porções iguais e abra sobre uma tábua.
* Aqueça uma frigideira de fundo plano e adicione a parantha enrolada com um pouco de ghee e cozinhe dos dois lados por cerca de dois minutos.

Dicas profissionais

* A farinha Rajgira é um pouco difícil de trabalhar, pois não contém glúten, portanto, certifique-se de ter farinha suficiente para espanar enquanto rola a massa.