A Miss França deu sua primeira caminhada como Miss Universo 2016 ao ser anunciada a vencedora pelo apresentador Steve Harvey no Mall of Asia Arena nas Filipinas. Roshmitha Harimurthy da Índia não conseguiu nem chegar ao top 15. O Miss Universo 2015 Pia Wurtzbach coroou Iris Mittenaere, de 23 anos, que nasceu na cidade de Lille, no norte da França. Mittenaere se manteve ocupada nos últimos cinco anos buscando seu diploma em Cirurgia Dentária. Mittenaere sempre gostou de esportes radicais, viajando pelo mundo e cozinhando novos pratos franceses.
Miss Haiti foi anunciada a segunda colocada, enquanto Miss Columbia foi nomeada a segunda vice-campeã.
A última vez que um índio ganhou a coroa de Miss Universo foi Lara Dutta em 2000. Outros índios que ganharam o título no passado incluem Sushmita Sen no ano de 1994, que também fez parte do painel de jurados na edição atual.