Faça brownies de chocolate mais saudáveis ​​com esta receita simples

Reshu Drolia, blogueiro de Calcutá, compartilhou uma receita simples para prepará-los com trigo integral em vez de farinha para todos os fins

BrowniePrepare brownies deliciosos em casa. (Fonte: mintsrecipes / Instagram)

A maioria de nós adora comer brownies de chocolate cremosos. Se você está com vontade de um pouco de indulgência, é hora de tentar fazer brownies em casa. O blogueiro Reshu Drolia, de Calcutá, compartilhou uma receita simples para prepará-los com trigo integral em vez de farinha para todos os fins, o que contribui para uma versão mais saudável da tão amada sobremesa.

Drolia postou a receita em sua página do Instagram. Confira:

Veja esta postagem no Instagram

Atta Brownies pelos quais você vai se apaixonar. Esses brownies de trigo integral não são tão ruins para sua saúde. Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de cacau em pó 1 colher de chá de café 1/2 colher de chá de fermento em pó Sal uma pitada 3/4 xícara de coalhada grossa 1 xícara de açúcar em pó 1/4 xícara + 1 colher de sopa de óleo 1 colher de chá de essência de baunilha 1/2 xícara nozes (picadas) 1/2 xícara de chips de choco Água conforme necessário Como fazer: Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o café, o fermento e o sal em uma tigela e misture bem. Em outra tigela coloque a coalhada espessa, o açúcar de confeiteiro, o óleo, a essência de baunilha, bata bem até que o açúcar se dissolva e a mistura fique lisa e cremosa. A mistura úmida está pronta. Coloque a mistura de farinha gradualmente na tigela com a mistura úmida e dobre suavemente. Misture bem até que não haja grumos. Adicione água conforme necessário e faça uma massa média espessa. Adicione chips de choco, nozes na massa e misture bem. Reserve alguns chips de choco, nozes para enfeitar. Pegue uma forma de bolo retangular e unte com óleo. Transfira a mistura para a forma untada e tabule para espalhar por igual. Espalhe um pouco de choco chips, nozes picadas por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos. Uma vez feito isso, retire a forma do forno e deixe esfriar por um tempo. Após alguns minutos, desenforme e corte em fatias quadradas. Sirva o brownie junto com o sorvete. #brownies #browny #Sobremesas #Doces #Bolos #Como assar #Homemadefood #homemadechocolate #foodies #foods #food #comer #foodie #foodie #foodpic #breakfasts #yummy #homemade #yum #foodporn #instagood #delicious #foodlovers #hungry #foodgasm #foodpics #tasty #delish #instafood #eating #mintsrecipes



Uma postagem compartilhada por Reshu Drolia | Receitas de hortelã (@mintsrecipes) em 3 de novembro de 2020 às 3h20 PST

Ingredientes

1 xícara - farinha de trigo
½ xícara - cacau em pó
1 colher de chá - café
½ colher de chá - fermento em pó
Sal uma pitada
¾ xícara - Coalho espesso
1 xícara - açúcar em pó
¼ xícara +1 colher de sopa - Óleo
1 colher de chá - essência de baunilha
½ xícara - Nozes (picadas)
½ xícara - Choco chips
Água conforme necessário

Método

* Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o café, o fermento e o sal em uma tigela e misture bem os ingredientes.
* Em outra tigela, adicione a coalhada espessa, açúcar de confeiteiro, óleo, essência de baunilha e bata bem até que o açúcar se dissolva e a mistura fique lisa e cremosa. A mistura úmida está pronta.
* Adicione a mistura de farinha gradualmente à mistura úmida e dobre suavemente. Misture bem até que não haja grumos.
* Adicione água conforme necessário e faça uma massa média.
* Adicione chips de chocolate e nozes à massa e misture bem. Reserve alguns chips de chocolate e nozes para enfeitar.
* Pegue uma forma de bolo retangular e unte com óleo.
* Transfira a mistura para a forma untada e espalhe uniformemente. Espalhe um pouco de choco chips, nozes picadas por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos.
* Depois de pronto, retire a forma do forno e deixe esfriar um pouco.
* Após alguns minutos, desenforme e corte em fatias quadradas.
* Sirva os brownies com sorvete.

Quando você está tentando isso?