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Faça biscoitos estilo Bourbon em casa com esta receita simples
Se você deseja biscoitos Bourbon, experimente esta receita simples em casa para fazer quantos desejar.
Experimente biscoitos de bourbon caseiros. (Fonte: mintsrecipes / Instagram) Seu amado Biscoitos Bourbon também pode ser feito em casa; então você não precisa caçá-los quando for a uma loja. Este biscoito tipo sanduíche, consistindo de um recheio de creme de manteiga de chocolate, é conhecido por ter sido introduzido em 1910 no Reino Unido por uma empresa de biscoitos.
Portanto, se você deseja biscoitos Bourbon, experimente esta receita simples para fazer quantos desejar. Esta é a receita do blogueiro de comida indiana Reshu Drolia.
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Ingredientes
50 gm e 100 gm- Manteiga
50 g - manteiga nutralite
1/3 xícara - açúcar em pó
1 colher de chá - essência de baunilha
1 xícara - farinha de trigo
1 colher de sopa e 1 colher de sopa - Cacau em pó
2 xícaras - açúcar de confeiteiro
1 colher de chá - creme fresco
50 g - chocolate branco (derretido)
Método
* Em uma tigela, adicione 50 g de manteiga, manteiga Nutralite, açúcar de confeiteiro e essência de baunilha e bata bem.
* Adicione a farinha e 1 colher de sopa de cacau em pó e misture até formar uma massa. Leve à geladeira por cerca de 20 minutos.
Para creme de manteiga de chocolate
* Em uma tigela, pegue o restante da manteiga. Bata até ficar macio. Adicione o açúcar de confeiteiro e misture bem. Adicione o cacau em pó restante e bata bem. Agora adicione o creme de leite fresco e o chocolate branco e misture bem com uma espátula. Leve à geladeira por 15 minutos.
Para biscoitos de bourbon
* Para enrolar a massa, polvilhe uma superfície com farinha, cubra a massa primeiro com um filme plástico e depois faça.
* Corte a massa enrolada em quadrados. Use um palito para fazer furos. Polvilhe cristais de açúcar por cima.
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* Asse a massa cortada a 180 graus por cerca de 10-12 minutos.
* Transfira o creme de chocolate para um saco de confeitar e adicione uma camada por cima do biscoito. Cubra com outro biscoito. Seu biscoito está pronto.
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Uma postagem compartilhada por Reshu Drolia | Receitas de hortelã (@mintsrecipes) em 8 de junho de 2020 às 01h33 PDT
Desfrute de biscoitos Bourbon caseiros com sua família.