Compreendemos perfeitamente a sensação que você tem ao passar por uma loja de donuts logo após ter prometido a si mesmo ficar longe de açúcar e carboidratos. Mas, e se dissermos que temos a receita perfeita para você saciar seus desejos de açúcar de forma saudável?
Tudo graças a Joe Duff - The Diet Chef, um Youtuber, que recentemente compartilhou uma receita fácil de donuts em pó. No vídeo, ele disse: Cada um desses keto donuts tem pouco mais de 1 carboidrato líquido, e você dificilmente saberia disso. Eles são perfeitamente doces e duros, é difícil acreditar que eles não têm açúcar e têm baixo teor de carboidratos.
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Confira a receita abaixo.
Ingredientes necessários
Farinha de amêndoa
1 colher de chá - fermento em pó
1 colher de sopa cheia - Pó sem açúcar
2 ovos
2 colheres de sopa - Manteiga derretida com sal
2 colheres de chá - essência de baunilha sem açúcar
Passos
* Pré-aqueça o forno a 350 graus Celsius por 10 minutos. Em uma tigela grande de vidro, misture todos os ingredientes secos e misture bem.
* Agora pegue uma tigela nova e quebre dois ovos nela e adicione manteiga derretida com sal e essência de baunilha sem açúcar. Bata bem e adicione esta mistura aos ingredientes secos.
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* Dobre a mistura com uma espátula de borracha e, quando sentir que a massa está grossa o suficiente, pegue uma bandeja de molde para donut de silicone e pincele-a com um pouco de detergente para ovos ou óleo de cozinha básico.
* Despeje a massa nas formas e coloque-a no forno por 15 minutos a 200 graus Celsius. Deixe esfriar e polvilhe um pouco de pó sem açúcar.
Aproveitar!
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