A maioria das pessoas acredita que tendemos a queimar o máximo de calorias durante as primeiras horas do dia ou quando dormimos à noite. Mas os pesquisadores relatando em Biologia Atual tem uma revelação interessante - quando em repouso, as pessoas queimam aproximadamente 10 por cento mais calorias no final da tarde e no início da noite do que nas primeiras horas da manhã ou de sono.
De acordo com essa pesquisa recente, o número de calorias que as pessoas queimam em repouso muda com a hora do dia. Sugerindo o importante papel do relógio circadiano no funcionamento do metabolismo do nosso corpo, os pesquisadores apontaram que pessoas com hábitos alimentares ou de sono irregulares têm maior probabilidade de engordar.
O fato de fazer a mesma coisa em uma hora do dia queimava muito mais calorias do que fazer a mesma coisa em horas diferentes do dia nos surpreendeu, diz Kirsi-Marja Zitting da Divisão de Sono e Distúrbios Circadianos do Hospital Brigham and Women's e Harvard Medical School, principal autor do artigo, conforme relatado pela ScienceDaily.
nomeie um bug que não voa
Para o propósito do estudo, os pesquisadores examinaram sete pessoas em um laboratório especial. As pessoas que participaram da pesquisa não tiveram acesso a telefone, internet ou mesmo windows - impossibilitando saber que horas são ou acompanhar o dia. Isso foi feito para determinar as mudanças no metabolismo ao longo do dia.
A cada noite, esses horários eram ajustados quatro horas depois, o equivalente a viajar para o oeste em quatro fusos horários todos os dias durante três semanas, relatou o ScienceDaily.
Como estavam fazendo o equivalente a dar uma volta ao redor do globo toda semana, o relógio interno de seu corpo não conseguia acompanhar e, por isso, oscilava em seu próprio ritmo, co-autora Jeanne Duffy, também na Divisão de Sono e Distúrbios Circadianos em Brigham and Women's Hospital, explica, conforme relatado pela ScienceDaily. Isso nos permitiu medir a taxa metabólica em todos os diferentes momentos biológicos do dia.
Os dados mostraram que o gasto de energia em repouso foi maior na fase circadiana ~ 180 °, cerca de 12 horas depois, na tarde biológica até a noite.
Não é apenas o que comemos, mas quando comemos - e descansamos - que impacta a quantidade de energia que queimamos ou armazenamos como gordura, disse Duffy. A regularidade de hábitos como comer e dormir é muito importante para a saúde geral.
No que diz respeito a queimar calorias, parece que é preciso muito mais do que apenas comer limpo e ir à academia.