A comida lixo mata o desejo por uma dieta balanceada

Uma dieta de fast food não só pode torná-lo obeso, mas também reduz seu apetite por dietas normais e balanceadas.

hambúrguer principalComer fast food pode ter um efeito adverso em seu apetite por alimentos saudáveis

Uma dieta de fast food não só pode torná-lo obeso, mas também reduz seu apetite por dietas normais e balanceadas.



De acordo com pesquisadores australianos, o consumo excessivo de junk food pode mudar o comportamento, enfraquecer o autocontrole e levar ao excesso de comida.



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Em experimentos de laboratório, eles descobriram que uma dieta de junk food reduziu o apetite dos ratos por novos alimentos, uma preferência que normalmente os leva a buscar uma dieta balanceada.



Se a mesma coisa acontecer em humanos, comer junk food pode mudar nossas respostas aos sinais associados às recompensas alimentares, disse a professora Margaret Morris da University of New South Wales, Austrália.

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Durante o estudo, a equipe ensinou ratos jovens machos a associar sinais sonoros a diferentes sabores de água com açúcar - cereja e uva.



Mas depois de duas semanas em uma dieta que incluía tortas, bolinhos, biscoitos e bolos, o peso dos ratos aumentou em 10 por cento e seu comportamento mudou drasticamente.



Eles se tornaram indiferentes às suas escolhas alimentares e não evitavam mais o som que anunciava o gosto excessivamente familiar.

Isso indicava que eles haviam perdido sua preferência natural pela novidade. A mudança ainda durou algum tempo depois que os ratos voltaram a uma dieta saudável, acrescentou Morris.



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O estudo foi publicado na revista Frontiers in Psychology.



O artigo acima é apenas para fins informativos e não se destina a substituir o conselho médico profissional. Sempre procure a orientação de seu médico ou outro profissional de saúde qualificado para qualquer dúvida que possa ter sobre sua saúde ou condição médica.