Demora 10 minutos para fazer esses cookies de choco-chip; confira a receita aqui

Bastam 10 minutos e alguns ingredientes para saborear seus biscoitos choco-chips favoritos de todos os tempos.

Quem não gosta de biscoitos de chocolate? (Foto: Getty)

Vamos ser honestos, biscoitos de chocolate podem melhorar seu humor como nada mais, e nós poderíamos usar um pouco disso agora, não é? Se você mergulhar em leite com infusão de baunilha, assar um grande o suficiente para cortar com um cortador de pizza ou simplesmente assar um bolo de choco-chip, com certeza será um vencedor.

Se você está procurando uma solução rápida para o gosto por doces, nós temos o que você precisa. Esta receita também é perfeita para vegetarianos, pois não requer ovos. A melhor parte? Você também não precisa de um forno!

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COOKIES MINI CHOCOCHIP que são tão pequeninos que você pode colocar um na boca assim! Eu estava experimentando formas de biscoitos de chocolate e fiz isso para continuar como cobertura para algo que virá em breve! Mas nós amamos tanto os mini, do tamanho de uma mordida, que eu tive que fazer outro lote para eles. O biscoito é crocante por fora, macio por dentro e tem chocochips gostosos em cada mordida! SÉRIE DE COOKIE 1/2 ~ Ótimas maneiras de sentir o gosto verdadeiro ~ #cuisinercorner #chocochipcookies #chocochip #minichocochipcookies #chocochipcookies

o que é um choupo

Uma postagem compartilhada por Cozinhando (@cuisiner_corner) em 16 de maio de 2020 às 9h34 PDT

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Ingredientes

2 colheres de sopa - Choco chips
100 g - manteiga
1/2 xícara - açúcar em pó
1 ¼ xícara - Farinha multifuncional

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Passos

* Em uma tigela grande de vidro, pegue 100 gramas de manteiga e bata até obter uma consistência fofa. Uma vez feito isso, adicione meia xícara de açúcar de confeiteiro à manteiga.

* Misture bem até ficar com uma aparência cremosa de uma massa amarela clara. Dobre a mistura com uma espátula e adicione 1 e 1/4 xícara de farinha de trigo. Adicione sal a gosto e continue mexendo até ficar como uma massa.

* Adicione 2 colheres de sopa de biscoitos de chocolate e misture até obter uma massa macia.

* Pegue uma frigideira antiaderente, leve ao fogo enquanto escova o óleo por toda parte. Em seguida, coloque o papel manteiga na frigideira e novamente pincele levemente com óleo.

* Pegue 1/2 colher de sopa de cada massa, enrole-as em pequenas bolas e alise-as com as palmas das mãos. Faça o suficiente para caber na assadeira e coloque-os com cuidado, garantindo que haja distância suficiente entre cada massa de biscoito.

* Adicione um pouco de choco-chips aos biscoitos, se quiser um pouco achocolatado. Tampe a panela e deixe assar em fogo baixo por uns bons 10 minutos.

* Retire a tampa e deixe os biscoitos esfriarem completamente. Aproveite esses biscoitos crocantes do jeito que você gosta!