Pacotes caseiros de aveia instantânea: Economizador de tempo DIY

Pacotes de aveia DIY são ótimos para pequenos-almoços rápidos! Fazer pacotes de aveia caseiros instantâneos permite controlar ingredientes, personalizar sabores e muito mais.

árvore que parece um guarda-chuva

Nota: você também pode estar interessado em nossa receita de aveia durante a noite.

Receita de pacotes de aveia DIY!

Crescendo, pacotes de aveia instantâneos eram um item básico em nossa casa no inverno. Adoro acordar com uma tigela grande e reconfortante de aveia em um dia frio. Apenas envolve você em um cobertor quente e permite que você saiba que, mesmo que esteja frio lá fora, você pode estar quente por dentro.

Aveia Doce Doce

Faz muitos anos que não comprei pacotes de aveia instantâneos. Parei de comprá-los porque a compra de uma banheira de aveia era muito mais barata e me permitiu ser mais criativo com o que colocaria na farinha de aveia.

Então, depois de fazer minha própria aveia por alguns anos, tive a chance de tentar um desses pacotes novamente. E você sabe o que me atingiu? O quão doce são esses pacotes. Alguns deles são mais como sobremesa do que café da manhã !!

O que eu aprendi foi que, ao fazer minha própria aveia, eu tinha controle sobre a doçura do meu café da manhã. E quando eu estava no controle, algo interessante aconteceu. Pouco a pouco, quis que a aveia fosse menos doce. Talvez eu marque datas e não precise de açúcar. Talvez eu apenas acrescentasse um pouco de mel e percebesse que era tudo o que eu precisava. Seja como for, tudo o que sei é que, quando provei esse pacote novamente, fiquei impressionado com a mudança no meu gosto.

Isso não quer dizer que você não pode deixar seus pacotes de aveia caseiros doces. Mas, pelo menos, você sabe exatamente qual adoçante está sendo usado.

Fazendo aveia em casa

Honestamente, fazer farinha de aveia em casa a partir de aveia em flocos não leva muito mais tempo do que esses pacotes instantâneos. Claro, se você chegar ao fogão, poderá investir de 5 a 7 minutos. Mas, você ainda pode cozinhá-lo no microondas em 1 ou 2 minutos.

O que pode ser complicado nas manhãs movimentadas é descobrir o que colocar em sua aveia e medir os ingredientes.

Se você mal tem tempo para tomar café da manhã, provavelmente não tem tempo para pensar e medir.

Pacotes de aveia caseiros para o resgate!

Ao fazer pacotes de aveia DIY, você tem porções pré-medidas que podem ser despejadas e aquecidas.

Não há tempo para o café da manhã? Pegue uma bolsa no caminho para o escritório e aqueça-a lá.

Ou, melhor ainda, mantenha alguns desses pacotes escondidos em sua mesa nos dias em que você estiver um pouco atrasado pela manhã. (Eles fazem ótimos lanches no meio da tarde também!)

Sempre que você os come, pode ter certeza de que está comendo bons ingredientes integrais que VOCÊ escolheu. Não adoçantes ou aromas artificiais. Apenas bondade pura e saudável.

Aveia Instantânea vs Aveia Instantânea

Uma coisa que você terá que decidir é se deseja usar aveia em flocos ou aveia instantânea em seus pacotes de aveia DIY.

Aveia em flocos são grumos de aveia que foram pressionados através dos rolos para achatá-los. Eles absorvem bem o líquido e mantêm sua forma muito bem na culinária. Farinha de aveia feita com aveia enrolada terá uma textura agradável quando cozida.

Aveia rápidas são prensadas mais finas que a aveia enrolada comum, então cozinham um pouco mais Eles são um bom ponto médio entre rolados e instantâneos.

Aveia instantânea são feitos de grumos de aveia que foram pré-cozidos, secos e depois enrolados. Eles cozinham um pouco mais rapidamente do que aveia em flocos, mas não mantêm sua textura, por isso tendem a criar farinha de aveia com uma textura mais macia.

A coisa boa a saber é que, independentemente do método de processamento, todas essas aveias mantêm seu valor nutricional. Então escolha o seu favorito e divirta-se!

Receita de pacotes de aveia DIY

Para cada pacote de uma porção, você precisará de:

• ½ xícara de aveia em flocos à moda antiga, aveia rápida ou instantânea
• 2 colheres de chá de leite em pó (encontre leite em pó orgânico aqui ou leite de coco em pó orgânico para aveia sem leite )
• 1-2 colheres de chá de adoçante natural seco de sua escolha * (considere usar açúcar de bordo, açúcar de palma de coco, sucanat, etc.)
• pitada de sal (encontre sal marinho não refinado aqui)
• suplementos !! (veja a seção aromatizante abaixo)

* Você precisará experimentar para ver qual nível de doçura você prefere para seus pacotes de aveia DIY. Eu uso apenas uma colher de chá escassa, mas meu marido gosta mais de 2.

Instruções

Coloque todos os ingredientes em uma pequena bolsa ou recipiente que possa ser fechado novamente. Armazene seus pacotes de aveia DIY em um local fresco e seco até estar pronto para uso.

Cozinhar

1. Despeje o conteúdo em uma tigela e adicione ¾ de xícara de água. Mexa para combinar e leve ao microondas em alta por 1-3 minutos, verificando a cada 30 segundos e com mais frequência à medida que a aveia começa a esquentar.
2. Cozinhe os pacotes de aveia DIY menos tempo para uma aveia mais fina ou cozinhe por mais tempo para uma aveia mais grossa.
3. Deixe a aveia repousar por um minuto para engrossar. Adicione mais água se a aveia estiver muito grossa.
4. Apreciar!

Aromatizando seus pacotes de aveia caseiros

Sinta-se à vontade para ser criativo com seus suplementos, dependendo do que você gosta ou do que tem na sua despensa, mas aqui estão algumas sugestões que eu gosto!

• Bagas e creme - 2 colheres de sopa de morangos liofilizados ou mirtilos secos
• Pêssegos e creme - 2 colheres de sopa de pêssegos liofilizados
• Canela de Maçã - 2 colheres de sopa de maçãs liofilizadas + ¼ colher de chá de canela
• Banana Noz - 2 colheres de sopa de bananas secas (ou liofilizadas) + 2 colheres de sopa de nozes picadas
• Cranberry Orange - 2 colheres de sopa de cranberries secas + ½ colher de chá de raspas de laranja
• Data da noz-pecã - 2 colheres de sopa picadas, tâmaras secas + 2 colheres de sopa de nozes picadas
• Especiaria de Canela - po colher de chá de canela + ⅛ colher de chá de noz-moscada + ⅛ colher de chá de gengibre + pitada de cravo
• Amêndoa cereja - 2 colheres de sopa de cerejas secas + 2 colheres de sopa de amêndoas fatiadas
• Passas de canela - 2 colheres de sopa de passas + ¼ colher de chá de canela
• Maple Pecan - 2 colheres de sopa de nozes + açúcar de bordo como adoçante

Impulsionadores da nutrição

A aveia já é uma opção de café da manhã muito saudável, mas você pode realmente melhorar a nutrição de seus pacotes de aveia DIY escolhendo um ou dois desses impulsionadores de nutrição para cada pacote.

• 1 colher de chá de sementes de chia
• 1 colher de chá de semente de linho moída
• 2 colheres de chá de farelo de aveia
• 2 colheres de chá de gérmen de trigo
• (Matt & Betsy gostam de 1 colher de sopa de gelatina alimentada com capim para adicionar proteínas e outros benefícios à saúde)

Faça um monte desses pacotes de aveia caseiros ao mesmo tempo e você estará pronto por algumas semanas!

Como você saborearia seus pacotes de aveia DIY? Compartilhe suas idéias abaixo!