Veja como você pode fazer deliciosos bolos de chocolate lava em um vaporizador idli

O melhor da receita é que você nem precisa de forno!

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Fazendo uso produtivo de seu tempo durante o bloqueio, muitas pessoas começaram a experimentar suas habilidades culinárias. Enquanto alguns encontram prazer em cozinhar refeições elaboradas, muitos outros estão tentando fazer sobremesas. Caso você se enquadre na última categoria, você está no lugar certo. Temos a receita perfeita para você hoje.

A seguir, vamos ensinar a você como fazer deliciosos bolos pegajosos. E a melhor parte? Você nem precisa de um forno.





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Uma postagem compartilhada por K A T Y A Y A N I (@katyayani_prabhu) em 13 de abril de 2020 às 6h10 PDT



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Ingredientes

  • 100g - Barra de chocolate amargo
  • 1 colher de chá - fermento em pó
  • 1/2 xícara - leite
  • 1/2 xícara - farinha multiuso ou maida
  • 1 colher de sopa - óleo vegetal
  • 1 colher de sopa - cacau em pó
  • 1/2 xícara - açúcar moído
  • 1/2 colher de sopa - suco de limão

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Método

* Derreta a barra de chocolate em uma tigela de vidro e reserve. Em outra tigela, esprema um limão e misture com meia xícara de leite. Reserve até que coalhe. Ao leite coalhado, acrescente 1/4 do açúcar moído fino, uma colher de sopa de óleo vegetal e misture bem.

* Comece misturando todos os ingredientes secos - farinha de trigo, cacau em pó sem açúcar e fermento em pó.



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* Agora misture os ingredientes secos com os úmidos e prepare a massa dobrando-a bem com uma espátula. Enquanto isso, pré-aqueça uma panela com água até que comece a ferver

* É hora de untar sua estante idli com manteiga derretida ou óleo vegetal. Em seguida, despeje uma colher de sopa da massa no suporte. No meio, adicione bolinhas feitas com a mistura de chocolate derretida.



* Cubra cada bola de chocolate com um pouco de massa e coloque o suporte idli na assadeira.

* Agora, basta tapar o suporte e deixar cozinhar por 15 minutos em fogo baixo. Desenforme assim que estiver pronto, enquanto ainda está quente.

Corte em um pedaço e divirta-se!

O que você vai assar esta noite?