O novo programa de Gordon Ramsay traz o melhor das culturas e cozinhas

Gordon Ramsay está levando a comida o mais longe possível com sua nova série Gordon Ramsay: Uncharted. O chef com várias estrelas Michelin e atleta do Ironman embarca em uma nova aventura emocionante ao redor do mundo.

Gordon Ramsay, chef celebridade, Gordon Ramsay: Uncharted, National Geographic, indianexpress.com, indianexpressnews,A programação de comida e aventura é um terreno familiar para Gordon Ramsay. (Fonte: Arquivo de Foto)

Gordon Ramsay estará mergulhando nos oceanos, caminhando por florestas e escalando montanhas em sua busca por inspiração culinária no Peru, Laos, Marrocos, Havaí, Alasca e Nova Zelândia. A programação de comida e aventura é um terreno familiar para o chef britânico como a série britânica de 2010 do restaurateur Grandes fugas de Gordon viu o venerável chef explorar a cultura alimentar da Índia e do Sudeste Asiático.

Nova série da National Geographic Gordon Ramsay: Uncharted , com estreia em 29 de julho às 22h, seguirá Ramsay interagindo com povos indígenas ao redor do mundo para aprender sobre suas culturas, pratos e sabores únicos em cada local.



Cada prato que ele prova vai inspirar uma nova receita do zero, criada para representar o coração dessa cultura. Cada episódio terminará com Ramsay desafiando a si mesmo com uma lenda da comida local ao seu lado - colocando suas novas habilidades à prova. Para Ramsay, a comida é a porta de entrada para a cultura, e cada aventura é um portal para a alma das pessoas e do lugar.



Foi uma jornada incrível viajar fora dos caminhos tradicionais com a National Geographic e conectar-se com os habitantes locais para aprender e compartilhar histórias incríveis de tradições únicas, iguarias e os extremos necessários para colher ingredientes nativos, disse Ramsay. Aprendi muito mais filmando esta série do que nos últimos 10 anos.

As aventuras - culinárias e outras - que Ramsay empreenderá na temporada de estreia incluem caminhadas por uma densa selva no Laos para provar ovos de formigas tecelãs e mergulhar em águas perigosas em busca de caracóis e insetos aquáticos gigantes; caça de enguias com as próprias mãos usando técnicas tradicionais Maori com um pescador local ao seu lado na Nova Zelândia; trabalhar com forrageadores locais para colher os peixes mais mortais de Maui com ferramentas caseiras e caça submarina com o lendário mergulhador livre Kimi Werner no Havaí; escalar uma rocha íngreme durante uma tempestade de neve com uma forrageira local para colher ervas nativas no Alasca; rapel em uma cachoeira violenta para se encontrar com os caçadores de cogumelos locais no Marrocos e se pendurar em um penhasco em busca de cactos - uma iguaria no Peru.



A série, produzida pelo Studio Ramsay, também será transmitida globalmente em 172 países e 43 idiomas. Episódios adicionais da série já foram encomendados antes da estreia, com produção programada para retomar ainda este ano.