Bondade em uma tigela: por que muesli é uma opção de café da manhã repleto de energia

Seu café da manhã pode ser mais fácil, rápido e satisfatório com muesli, que é conhecido por sua capacidade de manter um cheio por mais tempo.

O alto teor de fibras do muesli mantém você se sentindo mais satisfeito por mais tempo. (Fonte: Getty Images)

Devido às nossas agendas de trabalho agitadas, muitos de nós fazemos um lanche rápido pela manhã ou até mesmo acabamos pulando o café da manhã em alguns dias, apesar de conhecer os benefícios de um café da manhã nutritivo. Mas e se você receber todos os nutrientes de que precisa para começar o dia em apenas uma tigela?

Muesli, um cereal rico em fibras e proteínas, feito de aveia, milho, flocos de trigo, grãos, sementes, frutas secas e outros ingredientes diversos para o café da manhã. Enriquecido com vitamina E, tiamina, vitamina B6, vitamina b12 e também ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco, é melhor consumir muesli pela manhã, geralmente com iogurte e xarope de bordo ou com uma pitada de leite e frutas frescas.

É por isso que você deve escolher muesli como sua opção de café da manhã todas as manhãs.

* Carregado com fibra e grãos inteiros

O muesli é excepcionalmente rico em fibras solúveis e grãos inteiros, é bom para o sistema digestivo e também ajuda no controle de peso. O conteúdo de fibra não apenas controla sua barriga inchada, mas também o mantém mais satisfeito por mais tempo, ajudando você a evitar opções de lanches prejudiciais à saúde.

Imersão muesli durante a noite em iogurte ou leite (leite desnatado ou desnatado em vez de leite integral para perda de peso) permite uma melhor absorção de cálcio, magnésio, ferro e zinco, degradando o ácido fítico, o antinutriente, que está contido no exterior camada. O ácido fítico é conhecido por bloquear a absorção de nutrientes que podem levar a deficiências minerais e baixa densidade óssea.

* Rico em ácidos graxos ômega-3

O muesli contém nozes, como nozes, amendoim, castanha de caju, amêndoas e pistache - todos os quais são uma boa fonte de ácido graxo ômega-3. Os ácidos graxos ômega-3 são conhecidos por manter os olhos saudáveis, ajudar a manter a pele brilhante e cabelos fortes e brilhantes.

Existem muitas receitas DIY para fazer em casa com muesli. (Fonte: Getty Images)

* Bom para a saúde do seu coração
Os especialistas concordam que o consumo regular de muesli ajuda a melhorar a saúde do coração, pois contém farelo de aveia, que inclui uma fibra de aveia chamada beta-glucana. O beta-glucano é conhecido por reduzir os níveis de colesterol em até 10 por cento.

* Super-enchimento
Aveia crua contém uma tonelada de amido resistente, tornando o muesli um café da manhã extremamente farto. À medida que o amido resistente é decomposto no estômago, os ácidos digestivos que suprimem o apetite são liberados e o metabolismo acelera. Significa simplesmente que se queima mais calorias em menos tempo.

* Opção de café da manhã nutritivo para viagem

Uma tigela de muesli não é apenas saudável, mas também pode ser personalizada de acordo com o gosto da pessoa. Não existem regras definidas para comer muesli e você sempre pode experimentar os ingredientes com os quais gostaria de combiná-lo.

Se você quiser se deliciar com algo delicioso, existem muitas receitas DIY para fazer em casa com muesli. A maneira mais simples de se deliciar com os benefícios do muesli é adicionar um pouco de iogurte desnatado, frutas frescas fatiadas e morangos em sua tigela de muesli e você terá o café da manhã perfeito pronto em um instante!

Pode-se experimentar diferentes combinações para um café da manhã de muesli mais saudável e rápido. (Fonte: Getty Images)

Você também pode desfrutar de muesli com leite, mirtilos congelados, frutas secas ou qualquer outra fruta que você goste. Adicione algumas sementes de chia a esta mistura e você terá uma tigela saudável cheia de nutrientes. Você também pode adicionar maçã picada ou banana amassada, amêndoas picadas e especiarias como canela e noz-moscada a esta mistura.

(Com contribuições de Dolly Kumar, fundadora e diretora da Gaia)