Dê um toque especial à bebida fria clássica com estas receitas interessantes

Se você adora café, vai adorar essas receitas!

Aproveite essas cervejas geladas especiais. (Fonte: Lavazza Índia; desenhado por Gargi Singh)

Uma xícara de café sempre traz um sorriso em nossos rostos. E se essa frase também trouxe um sorriso ao seu, bem-vindo ao filhote! Hoje estamos com vontade de algo diferente, fresco e claro, delicioso. Então, vamos dar as boas-vindas ao fim de semana com essas receitas especiais da Lavazza Índia.

Café Gelado com Menta Fresca

Você gostaria de fazer isso? (Fonte: Lavazza Índia)

Ingredientes

as árvores de algaroba têm espinhos

Coldbrew ou café francês (frio)
1-2 - Raminhos de hortelã
Xarope simples de baunilha

Método

* Coloque 1-2 raminhos de hortelã no fundo de um copo. Misture hortelã com um misturador, adicione gelo e encha com uma bebida gelada ou apenas despeje o café da prensa francesa.
* Quem preferir um café mais tradicional pode adicionar xarope simples de baunilha, uma colher de cada vez, até ficar com a doçura desejada.

Como fazer xarope simples de baunilha

Método

* Divida a fava de baunilha ao meio com uma faca e coloque em uma jarra. Deixou de lado.
* Enquanto isso, misture o açúcar e a água em uma panela pequena. Leve para ferver e mexa até que o açúcar se dissolva. Despeje a mistura sobre a fava de baunilha e deixe esfriar. Tampe o frasco e deixe descansar por 12 horas. Ou você também pode usar um pouco de xarope de baunilha.

bagas que começam com um

Manteiga Gelada De Café

Tenha um bom tempo com esta bebida gelada. (Fonte: Lavazza Índia)

Ingredientes

2 colheres de sopa - grãos de café moídos na hora
¾ xícara - Água
1 colher de sopa - Manteiga sem sal alimentada com capim
1-2 colheres de chá - óleo MCT (opcional)
½ colher de chá - Extrato de baunilha puro
1 colher - Peptídeos de colágeno, opcional
Gelo para servir

Método

pequenas flores roxas haste longa

* Prepare o café usando pour-over, máquina automática ou prensa francesa.
* Despeje o café acabado de moer, a manteiga, o óleo e o extrato de baunilha no liquidificador. Bata por um minuto ou até ficar ligeiramente espumoso.
* Sirva com gelo.

Nota: Ao contrário de outros cafés gelados que você pode refrigerar para esfriar, este desenvolverá duas camadas distintas conforme a manteiga endurece, então sirva e beba imediatamente!

Limonada Café Gelado

Aproveite este café especial hoje (Fonte: Lavazza Índia)

Ingredientes
1 xícara - café frio / café francês
1 xícara - açúcar
1 xícara - Água
½ - limão
Folhas de hortelã (opcional)

Método

* Prepare um xarope simples levando uma pequena panela de água para ferver. Em seguida, adicione açúcar na proporção de 1: 1. Mexa com uma colher até que o açúcar se dissolva.
* Pegue um copo e encha-o cerca de um terço do caminho com um pouco de cerveja fria.
* Esprema um pouco de suco de limão fresco e adicione ao copo.
* Adicione cerca de duas colheres de sopa de xarope simples à mistura e misture.
* Adicione um pouco de gelo. Enfeite com limões fatiados e folhas de hortelã.