Níveis mais elevados de ácidos graxos podem ser alcançados por meio da dieta e do uso de suplementos. Comer mais peixes pode dar a você um cérebro maior e também proteger contra doenças como o mal de Alzheimer, afirma um novo estudo.
Pessoas com níveis mais altos de ácidos graxos ômega-3 encontrados no óleo de peixe podem ter volumes cerebrais maiores na velhice, o que equivale a preservar a saúde do cérebro de um a dois anos, de acordo com o estudo.
A redução do volume cerebral é um sinal da doença de Alzheimer, bem como do envelhecimento normal, disseram os pesquisadores. Para o estudo, os níveis de ácidos graxos ômega-3 nas células vermelhas do sangue foram testados em 1.111 mulheres que participaram do Estudo de Memória da Iniciativa de Saúde da Mulher. Oito anos depois, quando as mulheres tinham em média 78 anos, exames de ressonância magnética foram feitos para medir o volume cerebral.
Aqueles com níveis mais elevados de ômega-3 tiveram maiores volumes cerebrais totais oito anos depois. Aqueles com níveis duas vezes mais altos de ácidos graxos (7,5 contra 3,4 por cento) tiveram um volume do cérebro 0,7 por cento maior. Esses níveis mais elevados de ácidos graxos podem ser alcançados por meio da dieta e do uso de suplementos, e os resultados sugerem que o efeito no volume do cérebro é o equivalente a atrasar a perda normal de células cerebrais que vem com o envelhecimento em um a dois anos, disse o estudo. autor James V Pottala, da University of South Dakota em Sioux Falls.
Aqueles com níveis mais altos de ômega-3 também tiveram um volume 2,7 por cento maior na área do hipocampo do cérebro, que desempenha um papel importante na memória. Na doença de Alzheimer, o hipocampo começa a atrofiar antes mesmo que os sintomas apareçam. O estudo foi publicado na Neurology, a revista médica da American Academy of Neurology.