Diário de dieta: seu corpo diz não ao que você come?

Estar bem alimentado não é um sinal de que você não está sofrendo de desnutrição

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Não é surpreendente quando se vê deficiências nutricionais entre aqueles que não conseguem uma refeição completa, mas certamente é quando se encontra desnutrição grave entre aqueles que estão bem alimentados. A desnutrição com deficiências de ferro, cálcio, magnésio e vitamina B12 parece ser uma grande preocupação entre aqueles que se alimentam de forma adequada - até mesmo pessoas com sobrepeso e obesas.



O problema certamente não é a ingestão, mas a incapacidade do corpo de absorver ou captar esses nutrientes, também chamada de má absorção. Isso geralmente está associado a uma condição chamada intestino permeável.



O intestino com vazamento é causado por inflamação intestinal, que leva ao aumento da permeabilidade do revestimento intestinal. Às vezes, os intestinos podem ser tão danificados que a absorção de nutrientes diminui e a má digestão de nutrientes, incluindo carboidratos e proteínas, leva à desnutrição e problemas de saúde. O intestino com vazamento está associado a fadiga crônica, cérebro nebuloso, distúrbios neurológicos, enxaquecas, intolerâncias alimentares, alergias alimentares, baixa imunidade e autoimunidade, problemas de pele como eczema, psoríase e hiperpigmentação, fibromialgia (dores musculares, dores nas articulações) e processos inflamatórios doença intestinal. Certas doenças graves para a saúde, como a doença celíaca, também estão associadas ao aumento da permeabilidade intestinal.



Algumas das causas comuns são álcool excessivo, uso prolongado de certos medicamentos, especialmente não esteróides, medicamentos anti-inflamatórios (AINEs) ou antibióticos, estresse crônico e infecções intestinais crônicas devido a vírus, parasitas, leveduras ou bactérias, má digestão ou nutricional deficiências. O esgotamento das bactérias benéficas e o crescimento de bactérias potencialmente prejudiciais, uma situação denominada disbiose, aumenta a probabilidade de intestino permeável. Toxinas bacterianas (endo-toxinas) e material tóxico ingerido também podem causar lesões no intestino, tornando-o mais poroso.

As toxinas também podem entrar no corpo e sobrecarregar o sistema imunológico, comprometendo a imunidade e aumentando a inflamação. Os complexos imunes circulantes e os resíduos tóxicos podem desencadear reações autoimunes que levam a condições de saúde autoimunes, como artrite reumatóide, distúrbios da tireóide, esclerose múltipla, vitiligo e lúpus.



O tratamento envolve eliminar as causas subjacentes, melhorar a dieta, reduzir o consumo de álcool, limitar a ingestão de açúcar, alimentos processados ​​e ácidos graxos trans e consumir alimentos ricos em antioxidantes, gorduras boas (ácidos graxos ômega-3), prebióticos e pró-bióticos. Suplementos com nutrientes específicos são importantes para curar o intestino permeável.



Portanto, certifique-se de cuidar bem de seu intestino, pois pode significar a diferença entre saúde e doença.

O artigo acima é apenas para fins informativos e não se destina a substituir o conselho médico profissional. Sempre procure a orientação de seu médico ou outro profissional de saúde qualificado para qualquer dúvida que possa ter sobre sua saúde ou condição médica.