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O cacau pode reverter o declínio da memória
O declínio da memória relacionado à idade pode ser revertido com uma pequena alteração na dieta, especificamente com a inclusão de flavonóides do cacau, mostrou uma pesquisa.
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O declínio da memória relacionado à idade pode ser revertido com uma pequena alteração na dieta, especificamente com a inclusão de flavonóides do cacau, mostrou uma pesquisa.
Os flavonóis são antioxidantes naturais e também são encontrados nas folhas de chá e em certas frutas e vegetais.
O estudo fornece a primeira evidência direta de que um componente do declínio da memória relacionado à idade em humanos é causado por mudanças em uma região específica do cérebro - a dentate gyrusa - e que esta forma de declínio da memória pode ser melhorada por uma intervenção dietética.
Quando visualizamos os cérebros de nossos sujeitos de pesquisa, encontramos melhorias perceptíveis na função do giro dentado naqueles que consumiram a bebida de flavanol com alto teor de cacau, disse o autor principal, Adam Brickman, professor associado do Centro Médico da Universidade de Columbia (CUMC) em os EUA.
No estudo, 37 voluntários saudáveis, com idades entre 50 e 69 anos, foram randomizados para receber uma dieta rica em flavanol (900 mg de flavonóis por dia) ou uma dieta com baixo teor de flavanol (10 mg de flavanol por dia) por três meses.
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O grupo com alto teor de flavanol teve um desempenho significativamente melhor no teste de memória.
Se um participante tinha a memória de um típico idoso de 60 anos no início do estudo, após três meses essa pessoa em média tinha a memória de um típico autor sênior de 30 ou 40 anos (CUMC), Scott A. Pequeno adicionado.
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Os pesquisadores notaram que o produto usado no estudo não é igual ao chocolate e alertam contra um aumento no consumo de chocolate na tentativa de obter esse efeito.
O estudo apareceu online na revista Nature Neuroscience.