Chef Vicky Ratnani diz que seu mais recente programa de culinária competitivo, Chef vs. A geladeira evita quaisquer estereótipos da TV e tem como objetivo destacar os talentos emergentes do país. Julgado por Ratnani e apresentado pelo ator comediante Gaurav Gera, o show Zee Cafe coloca os competidores uns contra os outros para aumentar sua criatividade com recursos disponíveis limitados.
Ratnani disse que o programa não cai na armadilha de tocar para a galeria com emoções intensas para obter audiência, apesar de ter concorrentes de origens variadas. O show é sobre comida, criatividade e diversão. Não é estereotipado, não é melodramático. O show é sobre fatos, criatividade e amor pela comida. Não há lágrimas. É um show real, onde nada é enganado ou falsificado, disse o homem de 52 anos ao PTI.
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De acordo com o chef, um bom programa de culinária é aquele em que o espectador não só se diverte, mas também tem algo para levar. No caso do Chef Vs Fridge, Ratnani disse, as receitas do programa eram genuinamente boas e acessíveis, oferecendo aos telespectadores a chance de aprender muito.
De acordo com os fabricantes, o Chef Vs Fridge contará com uma geladeira misteriosa que apresenta ingredientes surpreendentes para os dois chefs concorrentes que terão a tarefa de preparar uma tempestade. Ratnani disse que a ideia do programa era mostrar um novo pool de talentos no país e destacar a criatividade, apesar da escassez de recursos.
Implica menos desperdício, aumenta a criatividade (ensina) a aprender a conviver com todos os recursos disponíveis. No programa, temos chefs de restaurantes menores, alguns chefs autodidatas, alguns deles até escritores. Os competidores são realmente fascinantes.
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O bloqueio nacional induzido pelo coronavírus no ano passado fez com que muitas pessoas passassem a cozinhar, seja para o luxo ou para a sobrevivência.
A mídia social foi inundada com fotos e vídeos de pessoas experimentando novas receitas e padeiros mostrando seus últimos preparativos. Ratnani disse que 2020 foi um ano marcante, onde as pessoas buscaram conforto na cozinha e isso lhes ensinou muito mais do que uma nova receita.
A ideia (ano passado) era criar boas vibrações e moral para que mesmo aqueles que não são bons cozinheiros, aprendam a cozinhar. As pessoas aprenderam a viver com recursos limitados, a respeitar o meio ambiente. Quase não havia desperdício nas casas das pessoas porque elas eram espertas para saber o que, quando e quanto comprar.
O show está definido para ir ao ar a partir de domingo.