Quer um pouco de arroz frito? Experimente esta receita fácil de estalar os lábios

Manteiga, alho, vegetais frescos e sal é tudo que você precisa para este arroz frito direto da cozinha de Sanjeev Kapoor.

Experimente esta receita fácil do chef Sanjeev Kapoor. (Fonte: Sanjeev Kapoor / Instagram; desenhado por Gargi Singh)

Para todos aqueles que estão experimentando suas habilidades culinárias e experimentando novas receitas durante o bloqueio, aqui está algo que você pode querer experimentar esta noite. É fácil de preparar, saboroso e direto do chef Sanjeev Kapoor Cozinha. Em uma postagem no Instagram, o renomado chef escreveu: O alho é extremamente benéfico quando se trata de estimular o sistema imunológico. Aqui está uma receita suntuosa e rápida de arroz frito com alho e manteiga robustos.

Arroz frito , um prato feito com arroz cozido e uma variedade de vegetais, é frito em uma wok ou frigideira. Enquanto houver incontáveis ​​variações , Kapoor compartilhou a receita de Manteiga Alho Vegetal Arroz Frito .

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O alho é extremamente benéfico quando se trata de estimular o sistema imunológico. Aqui está uma receita suntuosa e rápida de arroz frito com alho e manteiga robustos. Bahar toh jaana nahi hai, isliye bahar ka khana apne cozinha mein oi banaiye aur lutf uthaaiye! @daawatofficial

Uma postagem compartilhada por Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) em 14 de abril de 2020 às 7h41 PDT

Tudo que você precisa extra é de alguns talos de alho fresco. Confira a receita completa abaixo.

Manteiga Alho Vegetal Arroz Frito

Ingredientes

8-10 - Talos de alho verde, picados grosseiramente
3 colheres de sopa - Manteiga
1/2 xícara - cebola picada
2 colheres de sopa - feijão francês, picado
2 colheres de sopa - repolho ralado
2 colheres de sopa - couve-flor ralada
2 colheres de sopa - Carnot , Grato
Sal a gosto
3 xícaras - arroz cozido
2 colheres de sopa - água (opcional)

Método

* Pegue uma panela e adicione manteiga. Adicione o alho picado, a cebola, a vagem, o repolho ralado, a couve-flor e a cenoura ralada. Misture-os. Adicione sal. Coloque o arroz cozido na panela.

* Se você quiser usar menos óleo ou manteiga, adicione 2 colheres de sopa de água. Isso ajuda a aumentar o teor de umidade.

* Adicione o talo de alho picado. Misture tudo junto. Desligue a chama. Pronto para servir.

Benefícios do alho

tipos de árvores e folhas

Vegetal antiinflamatório, o alho é considerado bom para o sistema respiratório. De acordo com um estudo publicado na revista Epidemiologia, biomarcadores e prevenção do câncer , aqueles que comem crus alho , têm menos probabilidade de desenvolver câncer de pulmão.