Manteiga ou Margarina

Atualmente, a comida é confusa, então deixe-me ajudá-lo a acalmar o barulho e decidir o que é melhor.



Vamos dar uma olhada manteiga versus Margarina .



Vamos enfrentá-los em alguns desafios do senso comum para ver o que faz mais sentido.



Desafio 1: Mantenha as coisas simples Sally - KISS

Como é feita a manteiga?

lagarta verde limão com chifre

Deus fez vacas e vacas produzem leite.



Para fazer manteiga, você ordenha a vaca e agita o leite até que ela se transforme em manteiga.



Parece bastante simples.

Como é feita a margarina?



A margarina é feita por um processo chamado hidrogenação .



pequenos arbustos perenes para paisagismo

O que é hidrogenação? É complicado, então, em vez de explicar, vou enviar você aqui - (como é feita a margarina).

Você leu? Não é simples, e não é natural.



Recapitular: Deus fez manteiga e é natural. Os químicos produzem margarina e é qualquer coisa mas natural.



Vencedor do desafio KISS? MANTEIGA!

Desafio 2: O que a natureza ensina

Desde que Deus criou o mundo, gosto de recorrer à Sua criação quando estou perplexo.



árvore com cachos de flores roxas

Então vamos perguntar às formigas!



Queridas formigas, você prefere margarina, margarina com pouca gordura ou manteiga?

Recapitular: As criaturas de Deus nos mostram a escolha clara.

Vencedor do desafio da natureza? MANTEIGA!

Vencedor Geral

MANTEIGA!

Agora você pode comprar e comer manteiga com confiança, apenas certifique-se de que é de vacas criadas a pasto (também conhecidas como alimentadas com capim) - e deixe-a crua, se possível.

Por que pastar? Vamos guardar isso em outro artigo, mas apenas imagine vacas espalhadas em um pasto ensolarado comendo grama. Agora imagine as vacas amontoadas em um lote de ração, comendo plantas de milho moídas e de pé em quinze centímetros de estrume. De qual vaca você prefere carne e laticínios? (Veja, o senso comum é poderoso!)

Algodão branco como substância nas plantas

Você pode encontrar uma fonte local de manteiga cultivada em pastagem aqui ou visitando LocalHarvest.org.

Confira este artigo sobre manteiga (um superalimento ?!) que adoramos!

Agricultores e bom senso

Você conhece seu médico, seu dentista, mas você conhece seu agricultor?

Não? Por que diabos não? Visite LocalHarvest.org novamente e encontre alguns na sua área.

Sempre que informações conflitantes mostrarem qual alimento é melhor, conduza-o por esses desafios simples e use apenas um pouco do bom senso comum que Deus nos abençoou para chegar a uma decisão confiante com a qual você pode se sentir bem.