As gemas são prejudiciais à saúde? O especialista compartilha cinco mitos e fatos sobre dieta

As gorduras são essenciais. Embora tenham má reputação em nossa cultura atual, saudável para o coração e obcecada por dieta, eles são essenciais, disse a nutricionista Ruchita Batra.

Lembre-se desses pontos para atingir seus objetivos de condicionamento físico. (Fonte: Canva)

Muitas pessoas pensam que fazer dieta significa passar fome ou consumir apenas comida fervida sem graça. Mas é assim?

A nutricionista Ruchita Batra compartilhou uma postagem no Instagram recentemente listando alguns dos mitos comuns sobre dieta e como lidar com eles.

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#Myth: Os laticínios são inflamatórios

Fato: os produtos à base de leite contêm todos os tipos de nutrientes e compostos ativos, incluindo cálcio , vitamina D e uma variedade de gorduras e proteínas. As proporções desses nutrientes variam de alimento para alimento.

#Myth: Gemas de ovo não são saudáveis

Fato: a gema de ovo é rica em vitaminas A, D, E, K e B 12 e minerais como folato, ferro e riboflavina. Um ovo grande contém aproximadamente 185mg de colesterol, todo na gema. Mas você ficará surpreso ao saber que o colesterol da dieta não é a principal causa do colesterol sanguíneo prejudicial à saúde.

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#Myth: O suco de laranja contém muito açúcar

Fato: O suco de laranja feito em casa conterá a mesma quantidade de açúcar que a fruta, a menos que açúcar Está adicionado. Portanto, suco espremido na hora é bom. No entanto, os sucos comprados em lojas contêm açúcares adicionados, que excedem uma laranja (oito gramas) em quantidade.

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#Myth: Gordura deixa você gordo

Fato: Comer gordura não faz você ganhar peso. Mas comer o tipo errado de gordura ou comer muita gordura pode levar ao ganho de peso. As gorduras são essenciais, embora tenham má reputação em nossa cultura atual de saúde cardíaca e obsessão por dieta. Eles devem ser consumidos na quantidade e qualidade certas, disse ela.

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#Myth: Carboidratos fazem você engordar

Facto: Carboidratos ou carboidratos não fazem você engordar. Carboidratos não fazem você ganhar peso. Ganhar peso é o resultado de comer muitas calorias, não comendo carboidratos, disse Batra.

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O artigo acima é apenas para fins informativos e não se destina a substituir o conselho médico profissional. Sempre procure a orientação de seu médico ou outro profissional de saúde qualificado para qualquer dúvida que possa ter sobre sua saúde ou condição médica.