Adicione variedade à sua refeição com esta sopa de melão fácil

“Com as temperaturas altíssimas, sopas frias são a escolha ideal. Rápida e fácil de fazer, cheia de produtos frescos, sazonais e locais, esta receita está repleta de qualidades nutricionais ', escreveu a treinadora de Pilates Radhika Karle no Instagram.

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Os especialistas sempre enfatizam a inclusão sazonal e produtos locais na dieta de alguém, não apenas para uma experiência de refeição saudável, mas também para melhorar imunidade . Então, que tal fazer o melhor uso dos melões de verão e preparar um sopa que não é apenas uma ótima maneira de saciar aqueles dores de fome mas também a maneira ideal de vencer o calor.



Aqui está uma receita simples de sopa feita com melões sazonais que vimos no treinador de Pilates Radhika Karle Instagram.



Aqui está o que ela mencionou: Com as temperaturas altíssimas, sopas frias são a escolha ideal. Rápida e fácil de fazer, recheada com produtos frescos, sazonais e locais, esta receita está repleta de qualidades nutricionais.



Dê uma olhada no saboroso receita.



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Com as temperaturas altíssimas, sopas frias são a escolha ideal. Rápida e fácil de fazer, recheada com produtos frescos, sazonais e locais, esta receita está repleta de qualidades nutricionais. DM-nos para planos de refeição personalizados! . . . . . #nutrionist #nutrition #healthyl lifestyle #healthyfood #pureandhealthy #healthyliving #livinghealthy #foodstagram #recipes #foodie #recipeoftheday #hydrated #watermelon #summervibes #summertime # summer2020 #fresh #freshyfoods



Uma postagem compartilhada por Radhika Karle (@radhikasbalancedbody) em 24 de maio de 2020 às 23h56 PDT

Ingredientes



1 xícara - melão
1/2 xícara - melancia
8-10 - Folhas de hortelã
1 xícara - cebola picada
6 fatias - pimenta Jalapenos / pimenta verde suave
3 colheres de sopa - coalhada pendurada
Sal a gosto
1 colher de chá - pimenta preta
Menta para enfeitar



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Método

* Em uma tigela, misture Melancia e melão.
* Reserve duas fatias de jalapenos / pimenta e 1/4 xícara da mistura de melão.
* Misture a mistura de melão restante com a cebola, quatro fatias de jalapenos / pimenta, algumas folhas de hortelã e 1/4 de xícara de água. Adicione sal e pimenta-do-reino.
* Refrigere a sopa por no mínimo duas horas.
* Antes de servir, misture a mistura de sopa e melão.
* Despeje a sopa em quantidades iguais em três tigelas de sopa e cubra cada uma com uma colher de chá de coalhada e decore com folhas de menta e uma fatia gelada cada.



Dica profissional



Sirva com torradas quentes pão de alho para uma refeição completa de verão.

Por que as sopas de melão são boas para você?

Além de vencer o calor, sopas de melão são ricos em fibras dietéticas, o que significa que são a escolha ideal para controlar açúcar no sangue níveis. Eles também ajudam a reduzir o perfil lipídico e os níveis de colesterol, além de serem uma fonte rica em potássio e vitaminas B1 e B2.