5 medidas de dieta e estilo de vida para evitar azia

Se você já tem refluxo ácido, há muito que você pode fazer para minimizar os sintomas e talvez evitá-los totalmente

refluxo ácidoO refluxo também pode afetar o trato respiratório, resultando em rouquidão, sibilos, gotejamento pós-nasal, tosse ou asma. (Fonte: Getty Images / Thinkstock)

Escrito por Jane E. Brody

A advertência de infância de não nadar por uma hora depois de comer, aparentemente para evitar cãibras, não é mais o suficiente para mim. Agora tenho que esperar pelo menos duas horas antes de tentar qualquer atividade vigorosa, ou tarefas que envolvam curvar-me, para evitar a sensação miserável de refluxo ácido, comumente reconhecida por seu sintoma frequente de azia.

Eu também descobri que um alimento de café da manhã favorito - manteiga de amendoim - é especialmente problemático, junto com peixe defumado, arenque em conserva ou café fresco com o estômago vazio.



Quão comum é o refluxo ácido?

O refluxo ácido está entre as queixas de saúde mais frequentes dos adultos americanos e pode ter se tornado ainda mais comum após o estresse relacionado à pandemia e o ganho de peso. No final do ano passado, as farmácias relataram uma corrida sem precedentes com antiácidos por pessoas descritas como tendo uma pandemia de estômago, deixando aqueles com doenças graves que precisavam desses produtos, muitas vezes sem sorte.

Mesmo antes da pandemia, uma pesquisa online de 2019 com mais de 71.000 adultos descobriu que quase um terço relatou que foram afetados pelo menos uma vez por semana pelos sintomas desconfortáveis ​​de refluxo ácido, em que uma pequena quantidade do conteúdo do estômago reverte o curso e volta para o esôfago.

pequenos arbustos floridos para sombra parcial

Quais são os sintomas?

a palmeira mais alta da Flórida

Os sintomas comuns incluem uma sensação de queimação no peito, sensação de um nó na garganta, arrotos e inchaço e regurgitação na boca de comida altamente ácida e parcialmente digerida vinda do estômago. O refluxo também pode afetar o trato respiratório, resultando em rouquidão, sibilos, gotejamento pós-nasal, tosse ou asma.

Mas o refluxo ácido persistente é mais do que apenas irritante. Se ocorrer com muita frequência e persistir por muito tempo, pode corroer o revestimento do esôfago e aumentar o risco de desenvolver um câncer mortal chamado adenocarcinoma esofágico.

5 maneiras de reduzir o risco de refluxo?

Uma equipe de pesquisa de Harvard relatou recentemente que muitas pessoas poderiam evitar esse sofrimento aderindo a um estilo de vida anti-refluxo. Os pesquisadores analisaram pesquisas periódicas de saúde ao longo de 12 anos com mais de 40.000 enfermeiras e identificaram cinco características de estilo de vida que ajudaram a manter o refluxo ácido sob controle.

Quanto mais esses comportamentos os enfermeiros aderiram, menor o risco de desenvolver DRGE, a sigla popular para doença do refluxo gastroesofágico, a forma mais persistente e potencialmente grave de refluxo ácido. Seguir todos os cinco comportamentos reduziu o risco geral de desenvolver sintomas de DRGE em 37 por cento.

1. MANTENHA UM PESO CORPORAL SAUDÁVEL: Uma análise da literatura médica conduzida pelo Dr. Jesper Lagergren do Instituto Karolinska em Estocolmo descobriu que a DRGE afetou cerca de 22 por cento das pessoas classificadas como obesas, em comparação com cerca de 14 por cento das que eram não obeso. Depois de comer, um esfíncter muscular na parte inferior do esôfago se abre para permitir que o alimento entre no estômago e se fecha para evitar que ele mude de direção. Um abdômen superdimensionado pode colocar pressão excessiva sobre esse esfíncter e impedir que ele se feche quando deveria, permitindo que o conteúdo do estômago ácido vaze para o esôfago.

2. NÃO FUME: a equipe do Dr. Lagergren descobriu que o tabaco pode estender o tempo que leva para os alimentos ácidos saírem do esôfago. Em uma análise de 30 estudos, a DRGE afetou cerca de 20% dos fumantes, em comparação com cerca de 16% dos não fumantes.

3. EXERCÍCIO: Aqueles que se engajaram em atividades físicas moderadas a vigorosas por pelo menos 30 minutos por dia eram menos propensos a desenvolver sintomas de DRGE, relatou a equipe de Harvard.

4. REDUÇÃO DE CAFÉ, CHÁ E SODA: O risco de DRGE foi reduzido entre aqueles que consumiram no máximo duas xícaras de café, chá ou refrigerante por dia.

planta de casa que parece uma palmeira

5. SIGA UMA DIETA SAUDÁVEL PARA O CORAÇÃO: Aqueles que seguiram uma dieta de estilo mediterrâneo, por exemplo, com frutas e vegetais, legumes, peixes, aves e grãos inteiros, mas pouca ou nenhuma carne vermelha e outras fontes de gorduras saturadas, tinham menos propensos a desenvolver refluxo ácido.

A genética também pode afetar o risco de desenvolver refluxo ácido, portanto, pessoas com histórico familiar do problema fariam o melhor para evitar os riscos destacados acima. Isso também ajudará a proteger contra as principais causas de morte, como doenças cardíacas, diabetes e muitas formas de câncer.

Como gerenciar os sintomas

Se você já tem refluxo ácido, há muito que você pode fazer para minimizar os sintomas e talvez evitá-los totalmente. Em vez de consumir refeições grandes, coma as menores com mais frequência. Minimizar comidas gordurosas e pule totalmente as comidas fritas e rápidas. Um amigo usa uma frigideira de ar para obter uma pele crocante no frango, mas eu prefiro frango grelhado e pule a pele. Escolha carnes magras (se você comer carne) e laticínios com baixo teor de gordura ou desnatados e evite comer três horas antes de deitar. Além disso, tente dormir como se estivesse reclinado, com a cabeceira da cama mais alta do que os pés.

Os alimentos que muitas pessoas com DRGE consideram mais irritantes incluem tomates e frutas cítricas (como laranja e toranja) e seus sucos, café (até descafeinado para algumas pessoas), bebidas alcoólicas e carbonatadas, alimentos picantes, alho, chocolate e hortelã-pimenta. Há muito tempo, mudei para o suco de laranja com baixo teor de ácido, consumindo apenas alguns gramas por dia para dissolver um suplemento de fibra. Também descobri que o café instantâneo é menos irritante do que o preparado, e bebo o último apenas com comida para ajudar a proteger meu trato digestivo .

plantas no bioma desértico

Para conter um ataque ocasional inesperado de azia, muitas pessoas usam um antiácido de ação rápida como o Tums (carbonato de cálcio) para ajudar a neutralizar o ácido estomacal. Um remédio mais moderno, um bloqueador do receptor H2 como Pepcid (famotidina), pode aliviar os sintomas em cerca de 20 minutos, bloqueando os receptores de histamina no estômago que desencadeiam a produção de ácido.

Mas quem sofre de refluxo crônico pode encontrar o alívio mais eficaz com medicamentos chamados inibidores da bomba de prótons, ou P.P.I.s, que interrompem a produção de ácido no estômago. Marcas populares, vendidas sem receita e em doses mais altas por prescrição, incluem Nexium (esomeprazol), Prevacid (lansoprazol) e Prilosec (omeprazol). Eles estão entre os medicamentos mais vendidos do país.

No entanto, como qualquer medicamento, os medicamentos que combatem o refluxo podem ter efeitos colaterais, portanto, pode ser necessária a tentativa e erro para encontrar um produto que funcione melhor para você. Além disso, os medicamentos devem ser usados ​​apenas pelo tempo necessário para controlar os sintomas. Em longo prazo, os P.P.I.s têm sido associados a um pequeno risco aumentado de desenvolver complicações graves, incluindo doença renal, osteoporose, câncer de estômago, infecção por C. difficile e pneumonia.

Portanto, sua melhor aposta para evitar ou controlar o refluxo ácido pode ser combinar os fatores de estilo de vida descritos acima com um curso de medicação prescrita pelo médico pelo curto período de tempo necessário.

O artigo acima é apenas para fins informativos e não se destina a substituir o conselho médico profissional. Sempre procure a orientação de seu médico ou outro profissional de saúde qualificado para qualquer dúvida que possa ter sobre sua saúde ou condição médica.